Succès de la 6eme édition des Roq’n Brebis à Roquefort :
L’association Roq’n Brebis peut être satisfaite de la réussite de sa soirée estivale organisé ce jeudi 18 juillet en plein air place de la Rue à Roquefort.
Le président Philippe Rohi a souhaité la bienvenue à tout le monde lors de son traditionnel mot d’ouverture qui a précédé l’apéritif dinatoire offert par la municipalité, moment de convivialité et de partage animé par le groupe les Michel’s Brass Band. Au cours de son allocution le président à remercier la mairie de Roquefort pour son aide et son soutien mais aussi l’ensemble des fabricants de Roquefort qui adhèrent de façon unanime au projet depuis sa création soit six ans, de mise en avant du noble fromage épine dorsale économique de notre région et image du savoir-faire du monde rural, au cours de cette soirée festive.
La soirée s’est poursuivi par le repas préparé par les trois Pastres avec au menu bien sûr des grillades d’agneau accompagné de pommes de terre et toute la gamme de Roquefort sans oublier les gâteaux à la broche locaux de la maison PY, un menu de circuit court et gourmand pour satisfaire l’ensemble des 300 convives bien installés place de la rue.
La soirée s’est terminée dans la douceur estivale à l’abri du Combalou et toujours en musique avec l’orchestre Smile.
Photos : à table
Alain Massebiau
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